懶人包介紹
陳師兄素肉圓
電話:03-3879042
營業時間:0800-1930
地址: 桃園市大溪區慈湖路24之1號
詳細介紹
交通資訊
1.機車：停車最方便。
2.大眾運輸：桃園、中壢火車站下車，坐客運往大溪慈湖到新街尾站下車。
3.汽車：高速公路3號到大溪交流道下，再往大溪慈湖方向。停車困難度高，建議停老街那邊再逛過來。
素肉圓、餛飩湯、綜合滷味(這個可以自選挑選也可以店家隨機)。口味因人而異，以上是我的超爽組合。
最最之重先來介紹素肉圓，匪夷所思的甜鹹醬，口味獨特，搭配素料的內餡真的會爆炸。店裡內用時，素肉圓都是蒸到外皮都可以輕鬆拉扯到破的Q度，每一口都可以自行掌握大小。因為我喜歡吃辣，所以一定要加，他的辣是麻到頭皮都會麻的那種，香味算是中規中矩的，一般有在吃辣的人一定要嘗試一下，跟著獨特的甜醬吃，真的很夠味。
來近距離的看一下素肉圓，這內餡已經爆出來了，甜醬的濃稠度也非常高，淋上去厚厚一層，端到你面前到拍好照片都不會塌掉，鼓掌鼓掌。
基本上味道真的會讓你想要再吃一顆，但是來這邊不再喝一碗餛飩湯真的會是很可惜。
這萬惡的餛飩湯也是魂牽夢縈，雖然調味的很油，不過還是含著淚給它喝一波，湯的通透感很不錯，熱呼呼的喝一口配著青菜很涮嘴。餛飩蠻多顆的，喝一口配著菜，再下一口配著餛飩，絕對不會讓你有空口喝湯的時候。
也是來看一下近距離的餛飩，綿綿黏黏的外皮，內餡處理得很細，咬開後立即化開到整個口腔，香香甜甜的咀嚼非常棒，每次都忍不住帶兩盒回家自己調理。
接下來還有基礎中的基礎，一定要入味的滷味
這個蘿蔔就是有入味的證明，這蘿蔔根本就是去助曬過一樣
還有大溪有名的是甚麼，豆干阿，不過陳師兄選的豆乾是比較基礎的，有香有口感而已，我個人是比較偏愛入味道骨隨的那種。
其他的餐點還有可推的就是紅油炒手，也是偏油辣過癮那方面的。
其餘的麵類我個人是不喜歡啦，麵條沒有口感，拌醬不夠獨特，不過分量還是可以接受的，應該是我比較重口味吧。
每次來一定要提好幾組生素肉圓、生餛飩回去，價格真的不會讓你失望，都非常便宜實在，不過餛飩一定要趕快放入冰箱才不會黏在一起。
來大溪一定要衝陳師兄素肉圓，不管你是吃素還是吃葷，這邊的味道一定會讓你驚豔到的。
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